陽の見えない金曜の午後はひっそりと

晩酌などの酒のお供に、ぜひ体に良い物を！と思っている。
ロングヒットなお気に入りだったのは、焼いた葱。
もっと前はサバ。
それにも飽きて、近頃は、湯葉だけれど、高いので断念。
今日、新しいレシピを考案した。
買い物に行けば１００円しないくらいのエリンギ。
小さく切って、マーガリンで炒めて、味の素と醤油を少々ふりかけて味を調えたもの。
大分価格はリーズナブルだし、カロリーも低い気がしませんか。

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★★